ייבוש: nm ייבוש הוא תהליך שימור מזון, מהעתיקים ביותר. הייבוש מאט את התפשטותם של מיקרואורגניזמים, כמו גם את תגובות ההידרדרות, אך משנה באופן ניכר את המראה של מוצרי מזון, המאבדים את כל או חלק מתכולת המים שלהם. אלה בדרך כלל צריך להיות rehydrated לפני השימוש.
מהתקופה הפרהיסטורית, דגנים, פירות יער, אגוזים ופירות נחשפו לשמש לפני אחסנו.
אינדיאנים אמריקאים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.