הלחמה: v.tr. במאפה או בישול, "ריתוך" פירושו לחיצה קלה בין האצבעות של קצוות שתי שכבות בצק, או קצוות מקופלים של אותה שכבה, מורטבים במים או הזהבה, כך שיישארו דבוקים לבישול.
מבצע זה נוגע בעיקר לפשטידות, פשטידות, מחזורים, ריסולים וטימבלים....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.