זיגוג: זיגוג הוא קערה (או קערה) מלאה במים קרים וקוביות קרח המשמשות לקירור מזון, להפסקת בישול המזון (לדוגמה: ביצים רכות) או לקיבוע הכלורופיל של ירקות ירוקים (למשל : שעועית ירוקה או אספרגוס ירוק).
...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.