מאצ'קה (מטבח מקסיקני): מאצ'קה הוא בשר שנרפא באופן מסורתי, בדרך כלל בשר בקר או חזיר מתובל, אשר עובר מים מחדש ולאחר מכן משמש במטבח המקומי הפופולרי של צפון מקסיקו ודרום מערב ארצות הברית של אמריקה.
זה גם זמין למדי בחנויות מכולת וסופרמרקטים רבים באזורים אלה.
באזורים שבהם המוצר המפרגן אינו זמין, רוסטביף (חזה) בבישול איטי או סטייק פלנק שמושכים ואז מ...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.