פאן באזו (מטבח מקסיקני): פאן באזו או פמבזה הוא לחם לבן העשוי מקמח חיטה, שמרים, מים ומלח, המשמש בכריך המקסיקני הנקרא פמבזו, ששמו מהלחם. אורכו כשישה עשר סנטימטרים, קעור וסגלגל.
בשכבה החיצונית הפאן באזו זהוב ופריך ובחלקו הפנימי לבן ובהיר מאוד.
לא להתבלבל עם טלרה, מכיוון שיש לה עקביות שונה.
יש גם לחם פאן בזו ספרדי ו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.