קונגבאפ (מטבח קוריאני): קונגבאפ הוא מאכל קוריאני המורכב מאורז לבן או חום מבושל עם זן אחד או יותר של פולי סויה. ניתן להכין קונגבאפ על ידי שילוב ובישול של אורז מיובש ופולי סויה (בדרך כלל פולי סויה כהים), למרות שמחוץ לקוריאה המילה "קונגבאפ" משמשת באופן מסחרי באריזות מרובות דגנים מעורבות מראש בצורה מיובשת. בקוריאה, אורז רב-גרעיני העשוי מדגנים שאינם פולי סויה נקרא japgok-bap (אורז מעורב).
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.