Estofinade: Estofinade (איות צרפתי של Occitan Rouergat estofinado או estofi) הוא מאכל העשוי מדגים מיובשים מפוררים ותפוחי אדמה מרוסקים, שמקורו בעמק לוט, סביב אגן Decazeville, ב-Aeyron (צרפת). המונחים Rouergats, Estofinado, או Estofi , הם כינויים פאטואים של המונח ממקור גרמני, stockfisch, פשוטו כמשמעו "דג מקל" (דג מיובש באוויר על מקל), אבל הם ד...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.