Beaucaire: "Beaucaire" הוא, במטבח הקלאסי, השם שניתן לתכשירים שונים המזכירים את המטבח הפרובנסלי ושם נמצא הסלרי. סלרי זה עדיין מופיע בבוקר בסלט ארוחת ערב חג המולד המסורתי: סלרי על ענף וסלרי בג'וליאן, עם אנדיב, חזיר ותפוחים חמצמצים, ואז סלק ותפוחי אדמה בקצה.
מרק הבוקרי מורכב מכרוב, כרישה וסלרי (אשר מזיעים בחמאה ולאחר מכן מרטיבים עם...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.