Hoppin'John (מטבח אמריקאי): Hoppin'John, הידוע גם בשם קרולינה אפונה ואורז, היא מנת אפונה ואורז המוגשת בדרום ארצות הברית של אמריקה. הוא עשוי עם חומוס (בעיקר שעועית שחורת עיניים -דוליק-, אפונה אדומה של אי הים באיי הים ואפונה בדרום מזרח ארצות הברית) ואורז, בצל קצוץ ופרוס בייקון, מתובל במלח. חלק מהמתכונים משתמשים בשר חזיר, בייקון, נקניק...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.