בוז'ולה (à la): "A la Beaujolaise" היא הכנת מטבח קלאסית הכוללת יין בוז'ולה, ביצים בסגנון בוז'ולה הן ביצים עלומות ברוטב בוז'ולה ומונחות עם הרוטב על קרוטוני לחם קלויים. זוהי מנה קלאסית מהתפריט של השף פול בוקוז נקניקיית בוז'ולה חמה היא מתכון העשוי מנקניק מבושל המוגש עם רוטב בוז'ולה ותפוחי אדמה בולנג'ר.מ...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.