Kneippbrød (מאפייה נורווגית): קנייפברוד (הגייה: Kneippbread) הוא לחם העשוי מקמח מלא. הוא נקרא על שמו של סבסטיאן קנייפ (1821-1897), כומר והידרותרפיסט בוואריה מהמאה ה-1895. זהו הלחם הפופולרי ביותר בנורבגיה. היסטוריה של לחם קנייפ: המו"ל Søren Mittet הביא לראשונה את המתכון של ד"ר קנייפ לנורבגיה, שם מאפיית Baker Hansen AS העסיקה אותו רשמית בשנת XNUMX. המתכון והשם הועתקו במהירות. הקטן-. ..
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.