מארי לואיז: "מארי לואיז" הוא, במטבח הקלאסי, שם של קישוט של נתחי כבש או כבש. הוא מורכב מתפוחים-אגוזי לוז ולבבות ארטישוק מעוטרים בדוקסל פטריות בתוספת מחית בצל, עם רוטב המתקבל על ידי דה-glace עם דמי-גלייס, או טארטלטים במילוי אפונה וכדורי גזר ולפת קטנים.
מאמר קשור:
קרום מארי לואיז...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.