אלקפוריה (מטבח פוארטו ריקני): אלקפוריה היא מאכל לביבות פופולרי מפורטו ריקו.
מוצא: עשויה להיות לה השפעה של קבה מזרח תיכונית מכיוון שיש כמות משמעותית של לבנונים ומצרים בסן חואן.
הכנה: העיסה המקיפה את הבשר, המאסה, מורכבת בעיקר מבננה ירוקה ומקסנתוסומה (שם מקומי למלנגה) המגוררים ברוב שטחי פורטו ריקו.
המסה מועברת במקרר למשך מספר שעות כדי להשיג עקביות מוצקה, ולאחר מכן...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.