נימונו (מטבח יפני): נימונו (ביפנית: 煮物, 煮物) מתייחס לסוג של בישול מבושל, ובהרחבה, למנות שמכינים באמצעי בישול זה במטבח היפני.
נימונו מורכב בדרך כלל ממרכיבים מבושלים בשירו (שירו פירושו מרק ביפנית) בטעם סאקה, רוטב סויה ומעט ממתיק.
את הנימונו מבשלים בשירה זמן מה עד שהנוזל נספג במרכיבים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.