קמיה (מטבח מגרב): קמיה הוא מבחר של מתאבנים האופייניים למדינות המגרב. הוא מוגש כאפריטיף (אניסט ב-Pieds Noirs*) בכל דלפקי הביסטרו. ההרגל המסורתי הזה באלג'יריה לפני העצמאות מצטרף לעצות הרפואיות הממליצות לקשר בין צריכת אלכוהול לאוכל.
זהו מבחר של amuse-bouch שיכול להיות מורכב מ: טרמוסים, זיתים, חריפים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.