מוקמד (מטבח סומלי): מוקמד (או odkac) הוא מאכל סומלי המורכב מבשר משומר. המונח מוקמד משמש באזורים הצפוניים של סומליה כמו פונטלנד, ג'יבוטי ובכל סומלילנד.
המונח odkac פופולרי יותר בדרום סומליה.
בדרך כלל אוכלים אותו עם לחם קנג'ירו סומלי, אבל לפעמים בפני עצמו.
אמנם נפוץ יותר לאכול אותו בארוחות הבוקר והצהריים, אבל לפעמים אוכלים אותו בארוחת הערב.
...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.