Pinagong (מטבח פיליפיני): Pinagong הוא גליל צפוף מהפיליפינים העשוי מקמח, חלב ומלח לכל מטרה. זהו גרסה של הפאן דה מונג'ה (מונאי) אשר נבדל בעיקר על ידי צורתו והתבנית המורכבת יותר של הסימון למעלה.
פירוש השם "הפך לצב", מהפגונג הטאגלוגי ("צב") (*).
(*) Tagalog או Tagalog הוא מגוון לשוני של ענף השפות הפיליפניות של הענף המלאי-פולינזי של השפות האוסטרונזיות...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.