צ'ורבה (מטבח מגרבי): צ'ורבה הוא מרק מהמטבח המגרבי, העשוי מחתיכות של זנבות בשר כבש וקציצות שחומות בשמן עם בצל ועגבניות, בתוספת קישואים, שום, טימין ועלה דפנה, מורטבים ברובם במים, ומתובלים באדום. פלפל ופלפל שחור "צ'ורבה" פירושו המילולי "זה שאנו שותים". זה מאוד פופולרי ברחבי המגרב הצ'ורבה יכולה להיות פחות או יותר עבה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.