סוקלקי: סוקלקי הוא מאכל טיפוסי מחבל הבאסקים. זהו תבשיל של בשר מבושל בחצר-ציר. זוהי מנה שלמה שניתן לאכול כמנה בודדת בשל רמתו הקלורית הגבוהה. המרכיבים העיקריים של הסוקלקי הם: בשר בקר (מוקפץ) בצל גזר צ'ורירו פלפלים (txorizero בבסקית )אפונה תפוחי אדמה מרק בשר שום.קוריוסים: בחגיגות האזוריות של חבל הבאסקים נהוג לערוך תחרויות של מאכלי בישול...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.