צ'יפה (מטבח פרואני): צ'יפה (מהמילים הסיניות הקנטונזיות צ'י [לאכול] ומניפה [אורז]) הוא השם המתייחס למטבח הפרואני המושפע מהמטבח הסיני. מאז 1841, מונעים על ידי עוני, מהגרים סינים לפרו, בעיקר מאזור קנטון, היו במקורו של מטבח הצ'יפה הזה בפרו.
מסעדות מטבח צ'יפה פופולריות מאוד בפרו.
היסטוריה: מטבח הצ'יפה מקורו במרכז הבירה לימה. בהתחלה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.