קבב: משמעות המונח קבב היא "גריל", "בשר על האש" ומתייחסת למנות שונות המבוססות על בשר על האש במדינות רבות שהיו בדרך כלל חלק מהעולם העות'מאני והפרסי (כולל צפון הודו). בשימושו הצרפתי, כמו בשאר העולם. שפות מערביות, המונח המשמש לבדו מתייחס ספציפית לכריך המלא בבשר צלוי בגריל או דנר קבב, כמו גם, לפי מטונימיה, לסוג של...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.