קוגלוף: קוגלוף הוא מומחיות מאפה מאלזס, אוסטריה, צ'כיה ודרום גרמניה. המילה קוגלוף מאויתת גם: kougelhof, kugelhof, kugelopf, kougelhopf, kugelhopf או אפילו kouglouf, בגרמנית Gugelhupf , בצ'כית Bábovka. מדובר בבריוש שצורתו כתר מעוות גבוה, לרוב מעוטר בשקדים לפני האפייה, מעוטר בצימוקים כבושים ברום, קוגלוף הוא הבריוש המוגש עם המשפחה לארוחת בוקר בבית.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.