Croque-au-sel (à la): הביטוי "à la croque-au-sel" חל על ירקות המוגשים חיים, ללא תיבול, בעיקרון פשוט עם מלח או עדיף פלור דה סל, אבל לפעמים בליווי חמאה טריה.
כך נוכל לטעום, כשהם טריים מאוד, צנוניות, ארטישוק חדש, שעועית, עגבניות, מלפפונים וכו'.
זוהי גם הדרך הטובה ביותר לטעום כמהין טרי כפי שאניני טעם רבים עושים.
ראה קרוק...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.