Croquembouche: ה-croquembouche הוא חתיכת מאפים פריכים בצורת חרוט המורכבת מפריטי מאפה או קונדיטוריה קטנים (דראג'ים, מיני כדורי כסף, שוקולד וכו'), שנעשו פריכים על ידי ציפוי סירופ הסוכר שלהם (ומכאן שמם).
את הקרוקמבוש מניחים בדרך כלל על בסיס נוגטין. הוא בנוי סביב תבנית חרוטית, הנקראת גם "קרוקמבוש", אשר מוסרת מהבסיס כאשר כל...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.