יורקשייר (רוטב): רוטב יורקשייר הוא רוטב אנגלי המיוצר על ידי ריליש הנדרסון בדרום יורקשייר. היא ידועה מקומית בשם Hendoe, Hendies, Enderson's או פשוט "Relish".
זהו תבלין חריף ופירותי, דומה במראהו לרוטב ווסטרשייר, אך אינו מכיל אנשובי. הוא מורכב בעיקרו ממים, סוכר וחומץ אלכוהול עם מבחר של תבלינים ומרכיבי צבע.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.