כינור (רוטב): רוטב כינור עשוי מסלק אדום מצומצם למחית עדינה המשולבת בשמנת פרש ופומיאז' בלאן, מלח ופלפל לבן. מקשטים אותו בפטרוזיליה או עירית ומעט שבבי סלק (שמתקבלים בפומפייה או בסכין). הוא מוגש צונן כמו מיונז ומלווה ירקות חיים (מטבלים), דגים קרים, עוגה מלוחה...
גרסה נוספת של רוטב כינור מבוססת על...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.