תפוחי אדמה מקומטים (מטבח ספרדי): תפוחי אדמה קנריים מקומטים (בספרדית: papas arrugadas) הוא מאכל מסורתי מהאיים הקנריים (ספרד) העשוי מתפוחי אדמה. אפשר להגיש אותם גם כטאפאס עם רוטב צ'ילי שנקרא מוג'ו או להגיש עם רוטב ירוק (סלסה ורדה) או שניהם.
Papas arrugadas מוגשות גם כקישוט למנות בשר או דגים או תמנון בגריל.
המנה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.