Ayam Bakar (מטבח אינדונזי): Ayam Bakar הוא מונח גג המתייחס למנות עוף ברביקיו רבות באינדונזיה ובמלזיה. "איאם בקאר" פירושו המילולי "עוף צלוי" באינדונזית ובמלאית.
מרינדה ותבלינים: בג'אווה מושחים עוף בקאפ מאניס (רוטב סויה מתוק) ושמן קוקוס (קופרה). התיבול החריף (בומבו) של המנה הזו, למרות שהוא משתנה לפי אזור, מורכב מתערובת של שאלוט...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.