Carrettiera alla (מטבח איטלקי): פסטה alla carrettiera (ממש פסטה של עגלונים) היא מתכון טיפוסי ממזרח סיציליה (מסינה) ומעמק עצי הדולב.
אלו אטריות (או ספגטי) מוזלפות בשמן זית, שום חי, פלפל וגבינת פקורינו. בגרסה של הכפרים הממוקמים ליד Valle des platani, המתכון דורש תוספת של עגבניות קלופות.
הם לוקחים את שמם מהעגלונים הוותיקים, שרצו ליהנות מפסטה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.