Kebbé nayé (Lebanese cuisine): Kebbé nayé (Arabic: كبة نية, or كبة ني) is a Lebanese dish traditionally made with lamb.
זהו טרטר של בשר טלה טחון דק מאוד, מעוטר בחיטה מרוסקת (בולגור), בצל, נענע ותבלינים (פלפל, כמון, קינמון).
את כולו בדרך כלל דופקים שוב ומגישים עם שמן זית, נענע טרייה ובצל לבן ואוכלים עם פיתות.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.