נתרן אלגינט: ננומטר נתרן אלגינט הוא תוסף מזון המופק מאצות חומות, בפרט אצות הנמצאות בשפע מאוד בחופי אירופה. הוא משמש בתעשיית המזון כחומר ג'ל, מייצב או מעבה.במיוחד בקרמי מאפה, גלידות, רטבים ומרקים אינסטנט, בשרים מחודשים ושרקוטרי. במטבח, אלגינט מאפשר יצירות קולינריות חדשות...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.