כריכה: v. tr. "לקשור" זה לתת עקביות נוספת למנה בתהליך או בסיום ההכנה. בהתאם להכנה, הטכניקות והמרכיבים משתנים. ראה כריכה.
מרק, תלוי אם הוא קרמי או קטיפתי, יקושר לשמנת כבדה או חלמונים ושמנת פרש; רוטב, תלוי אם הוא לבן או חום, יהיה מקושר לרוקס הלבן או החום....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.