ירקות נשכחים: אנו מסווגים במונחים של "ירקות נשכחים" (או ירקות של פעם) ירקות שבושלו בעבר על ידי אבותינו (או הזקנים) ואשר אינם תמיד ארטישוק ירושלמי, רוטבגס ושאר פרסניפים או עקרבים. כך, נשכחו ירקות, בטעם של פעם לא נעלמו אבל הם מעט מאוד מעובדים ולכן מבושלים. נולדו בשנות ה-1970, כשחלוצי החקלאות האורגנית הבינו שפירות וירקות...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.