המטבח המקסיקני נחשב למגוון מאוד בשל המורשת הפרה-היספנית (הילידית המסו-אמריקאית*) והאירופית (בעיקר הספרדית), תוצאה של הכיבוש הספרדי של האימפריה האצטקית (**) במהלך המאה ה-XNUMX.(*) Mesoamerica הוא אזור-על תרבותי של אמריקה הפרה-קולומביאנית, כלומר קבוצה של אזורים גיאוגרפיים שנכבשו על ידי קבוצות אתניות שחלקו תכונות תרבותיות משותפות רבות לפני ה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.