ריסוק: ריסוק הוא אחד משלבי הבישול המורכב מהכנסת גרגירי דגנים מרוסקים למים חמים וערבובם, כשהמטרה היא סינון הגרגירים. זה הזמן שבו מתחילה ההסתרה (הפיכת העמילן לסוכרים שיכולים לשמש את השמרים).
תהליך חליטה זה משמש לייצור בירה כמו גם לוויסקי....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.