Dewar's (וויסקי) : Dewar est une סימן de תערובת de whisky écossais (scotch blended whisky) appartenant au groupe Bacardi limited, qui revendique la « White Label » de la marque pour être le mélange (להתמזג) de scotch le plus vendu aux אטס-יוניס ד'אמריק.
Dewar’s est également le whisky écossais mélangé le plus récompensé au monde avec plus de 500 médailles remportées dans des compétitions internationales.
Histoire : La marque de whisky de Dewar a été créée par John Dewar, Sr. en 1846. Sous le contrôle de ses deux fils, John A. Dewar Jr. et Thomas « Tommy » Dewar , la marque s’est développée pour devenir un leader du marché mondial en 1896. et a commencé à remporter plusieurs prix, dont une médaille d’or à l’ Exposition universelle de Saint-Louis en 1904 . Tommy est devenu célèbre en tant qu’auteur d’un journal de voyage, Ramble Round the Globe , qui a documenté ses voyages tout en faisant connaître le nom Dewar. Dewar’s a finalement étendu son produit en construisant la distillerie Aberfeldy en 1896.
La société a rejoint Distillers Company en 1925. Distillers a été acquise par Guinness en 1986, et Guinness a fusionné avec Grand Metropolitan pour former Diageo en 1997. Diageo a vendu Dewar’s à Bacardi l’année suivante.
Aux États-Unis d’Amérique, Dewar a pris de l’importance lorsque Andrew Carnegie a demandé qu’un petit baril de whisky écossais de Dewar soit envoyé à la Maison Blanche pour l’ inauguration du président James Garfield . Carnegie a également envoyé le même cadeau au président Benjamin Harrison lors de son investiture huit ans plus tard.
En 1987, des caisses de סקוֹטשׁ de Dewar encore parfait ont été récupérés par l’archéologue sous-marin E. Lee Spence du naufrage du SS Regina , qui a coulé dans le lac Huron en 1913. Le scotch de Dewar a été référencé dans l’émission de comédie télévisée indienne Rabish Ki Reportage , dans l’épisode « Laundo Ki House Party ».
Dewar a été le pionnier du « mariage » du whisky dans des חביות de אַלוֹן pour permettre au mélange de vieillir comme un seul dans les fûts. Une fois le mélange créé, le whisky est remis dans un היה de אַלוֹן et vieilli encore plus pour obtenir une finition lisse et robuste.
Produits de Dewar : White Label de Dewar – Créé en 1899 par le premier maître-mélangeur de John Dewar & Son, AJ Cameron. C’est devenu la variante la plus vendue de l’entreprise.
Dewar’s Scratched Cask – Sorti en 2015, Dewar’s Scratched Cask utilise le processus de carbonisation et de grattage des barils d’ex-bourbon pour libérer une richesse plus douce et d’inspiration américaine au whisky écossais Blended Blended de Dewar.
Dewar’s 12 – 12 ans. Le mélange a été créé par le sixième master blender de Dewar, Tom Aitken. Cette offre a été récompensée lors de concours internationaux de classement Spirit . De la San Francisco World Spirits Competition, il a reçu plusieurs doubles médailles d’or, d’or et d’argent.
Dewar a 15 à 15 ans. Le mélange a été créé par l’actuelle (et première femme) Master Blender de Dewar, Stephanie Macleod.
Dewar est âgé de 18 à 18 ans. Sorti pour la première fois en 2003 et créé par Master Blender Tom Aitken.
Signature de Dewar – Créée pour la première fois en 2003 par le maître-mélangeur Tom Aitken en utilisant les meilleurs whiskies écossais single malts disponibles.
Distilleries : La société mère de Dewar, John Dewar & Sons, Ltd., possède cinq distilleries de whisky en Écosse :
– Aberfeldy
– Aultmore
– Craigellachie
– Macduff
– Royal Brackla
Publicité : La première compétition de rugby à XV en Australie , le Dewar Shield , porte le nom de l’entreprise. Le bouclier, qui est la plus ancienne compétition de rugby continue en Australie, a été donné par la société à la Victorian Rugby Union lors de son inauguration en 1909.
Dewar’s a diffusé des publicités télévisées mettant en כוכב l’acteur irlandais Michael Fassbender.
Dewar a créé la première publicité cinématographique, «It’s Scotch!», en 1898.
Dewar’s a été la première entreprise de whisky écossais à utiliser la vidéo en réalité virtuelle pour le lancement d’un produit pour Dewar’s Scratched Cask. La vidéo VR, intitulée «Dewar’s Scratched 360», présente l’ambassadeur de la marque Gabriel Cardarella en tournée dans les différents endroits d’Ecosse qui sont cruciaux pour le processus de création de Dewar’s Scratched Cask.
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