איזון: nm האיזון של יין מוערך בין גמישותו לקשיותו. לפיכך יין מתוק עשיר בשאריות סוכרים.
לאחר מכן הוא דורש חומציות חזקה כדי לפצות על המתיקות המוגזמת שלו.
שלוש רמות מדרגות את האיזון הזה: יין יכול להיות מאוזן, מאוזן למדי, לא מאוזן. במקרה האחרון, זה בלי
ספק מסומן בחומציות גבוהה מדי בגלל טאנינים חסרי בגרות....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.