Saccharomyces bayus: Saccharomyces bayus הוא שמרים מהסוג Saccharomyces, ומשמשים לייצור יין ותסיסה של סיידר ולהכנת משקאות מזוקקים. Saccharomyces bayanus כמו Saccharomyces pastorianus, מוכר כיום כתוצאה של הכלאות מרובות בין שלושה מינים טהורים, Saccharomyces uvarum, Saccharomyces cerevisiae ו-Saccharomyces eubayanus. בפרט, רוב תרבויות השמרים המסחריות נמכרות כ...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.