בשר (מילים נרדפות בסלנג) : אוטובוס (בשר קשה, קשוח); ברביקיו ; ברבק; על האש; על האש; בַּרבִּי; RAM (חתיכת בשר גרועה); בידוש; bidèche; מגף (בשר קשה); כתפיות; canasson (בשר סוס); גומי ; חִבלוּל; בָּשָׂר; תן (שימורים); פֶּגֶר; קשיחות; קורא ; לִזחוֹל; קריול; קריול; קרינול; קריגנוז; קרִיקֶט; נזיד (בשר מתובל); gobet (חתיכת בשר שלמה); צבוע (בצריף: בשר משומר); quiqui (נתחי בשר שנאספו על ידי הנבלות מהאשפה, שאריות); מקרר -ה- (בשר קרה או קפוא; בשר בקירור); לִנְחוֹר; לִרְתוֹם; לִרְתוֹם; גוון (בשר סוס); לִינוֹלֵאוּם; מרבך; מישלן; norte; פַּנתֵר; סוליה (סוליית קרוקוונו/מגפיים), לחרוך (בשר משומר); חיפושית; פמפינה (בשר באיכות נמוכה); תַחֲרוּת שַׂיִט; קוף (בשר משומר); spatz; מתחת לרגליים (נתח בשר קשה מאוד, נתח בשר גרוע); בשר ירוק (בשר רקוב).
Voir Viande.