Seiji Yamamoto: Seiji Yamamoto (ביפנית 山本征治) הוא שף יפני בשנת 1970 בקגאווה, יפן. הוא מחזיק בסך הכל בחמישה כוכבי מישלן במסעדות שלו, כולל Nihonryori RyuGin. המסעדות שלו נבחרו בין 50 המסעדות הטובות ביותר ב- העולם, בעוד שהוא דורג במקום החמישי ברשימת השפים הקולינריים הטובים בעולם של לה שף. האוכל של יאמאמוטו תואר כשילוב של Kaiseki יפני עם אלמנטים של מטבח מולקולרי, ב...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.