הוא שף ובעלים של מסעדת 3 כוכבי מישלן, שנבחרה למסעדה הטובה בעולם ב-2019, Le Mirazur במנטון (מחלקה של Alpes-Maritimes).
לאחר לימודי מלונאות בארגנטינה ובצרפת, בפרט בבית הספר למלונאות בלה רושל, שם ישלים שדרוג...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.