פיליפ שברייר: פיליפ שברייר הוא שף שוויצרי, נולד ב-17 בדצמבר 1960 בז'נבה, שוויץ.
ביוגרפיה: בין 1976 ל-1979, הוא לקח התלמדות בבישול במסעדת "Le Chat Botté" במלון Beau-Rivage בז'נבה. לימודיו הסתיימו, הוא התקבל לעבודה כעוזר מטבח למשך שנתיים (תחילה במסעדת "לואזיס" בלה נפול ולאחר מכן במסעדת "Le Gentilhomme" במלון ריצ'מונד) לפני שעשה שתי התמחויות של שנה כל אחת מהן. הוכשר כאופה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.