Morcela (שרקוטרי פורטוגזית): Morcela הוא סוג של פודינג פורטוגזי שחור (נקרא בברזיל morcilha או chouriço). זוהי נקניק שבהרכבו יש את הדם הטרי של בעל החיים המשמש להכנתו. הוא עשוי להכיל או לא מכיל שומן מן החי, בנוסף לתבלינים שונים. זוהי נקניק ממולא ללא בשר, ממולא ברובו בדם חזיר ושומן (שומן חזיר) וקמח או אורז, ולכן על ידי נוכחות דם מציג צבע כהה. ל...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.