Weckewerk (שרקוטרי גרמני): Weckewerk היא נקניקיה שמקורה בצפון הסה, גרמניה. הוא עשוי מבשר מבושל ובשר טחון, בשר עגל או נקניקיות, וציר חזיר, לפעמים דם ושפך.
הנקניקייה נמתחת בלחם מעופש, מה שמסביר את שמה: "ווק" או "ווג" הוא המונח המסורתי ללחמנייה בצפון הסה. זה מתובל בבצל, מלח, פלפל, מרג'ולי...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.