Andouillette d'Alençon: Andouillette d'Alençon היא מומחיות קולינרית מנורמנדי. האנדואלט הזה בלט בעבר הקרוב מרוב האנדואילטים האחרים (בעיקר בשר חזיר טהור, כמו האנדואלט דה טרויה) בגלל הרכבו המבוסס על תותי עגל. מגפת האנצפלופתיה הספוגית של בקר, המכונה מחלת הפרה המשוגעת, הובילה להפסקת הייצור הזה: תות העגל היה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.