Cașcaval: Cașcaval (הגייה רומנית: kaʃkaval) הוא שם של סוג של גבינה שטופה, חצי קשה בשלה, מסורתית למספר מדינות כולל רומניה, הרפובליקה של מולדובה, צ'כיה, הרפובליקה של מקדוניה, הרפובליקה של בולגריה וקפריסין תחת השם קסקוואל.
Cașcaval עשוי מחלב כבשים או מחלב פרה. ניתן לעשן כדי לשפר את שימורו.
הבצק הוא...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.