היסטוריה של גבינת אוסו-אירטי
פרהיסטוריה ועתיקות: מקורותיה של גבינת אוסאו-אירטי במסורת הפסטורלית וייצור הגבינות של חבל הבאסקים ובארן. עקבות ראשונים של גידול בעלי חיים במערב הפירנאים הם מהתקופה הנאוליתית (שרידי קברים וכלי רועים שראשיתם 7 שנה בעמק אוסאו). באותה תקופה כבר תרגל טרנסהומנס. גידול היה הפעילות העיקרית, מכיוון שזהו הרו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.