Leberkäse (שרקוטרי גרמני): Leberkäse היא מומחיות קולינרית של דרום גרמניה, אוסטריה וחלקים משוויץ, בדומה לכיכר בשר. לפעמים נכתב Leberkäs או Leberka(a)s באוסטריה ובחלקים מגרמניה, שוואביה, בוואריה ופרנקוניה - הגייה גרמנית: Leberkäse, Fleischkäse, או Fleischlaib) בשוויץ דוברת הצרפתית קוראים לה "גבינה מאיטליה". היא עשויה מקורנביף, בייקון ובצל, משובח מאוד...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.