רוביולה
רוביולה: רוביולה היא גבינה איטלקית ממשפחת הסטרצ'יני. מקורה מאזור לנגה ומיוצרת בפרופורציות שונות של חלב פרה, עיזים וכבשים. גרסה אחת אומרת שהגבינה לוקחת את שמה מהעיירה רוביו במחוז פאביה; אחר אומר שהשם בא מהמילה האיטלקית rubeole (ג'ינג'ית) בגלל צבע הקליפה המתובלת שלו. זנים של רוביולה מיוצרים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.