הפשרה: nf הפשרה היא החזרת המוצר למצב שלפני ההקפאה: המעבר למצב זה חייב לקחת כמה שפחות זמן.
הפשרה של לחם קפוא על ידי הכנסתו לתנור: מיד עם יציאתו מהמקפיא הכניסו את הלחם לתנור בחום של 180°C (th6) למשך 2 דקות, לא יותר. הפירור עדיין חייב להיות קפוא עד הליבה, כדי שהקרום לא יתנתק בגלל ייבוש מוגזם. לאחר מכן תן ללחם לנוח 15 עד 30 דקות, זה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.